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McVicar, JekkaDas besondere KräuterkochbuchEmpfohlen von Jamie Oliver. - Mit einem Vorwort von Jamie Oliver
Mitarbeit:Oliver, JamieGebunden, DVA (2012)
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Alles über Küchenkräuter - und die besten Rezepte

Schon mal Ringelblumen-Lorbeer-Creme probiert? Oder gegrillten Lachs mit Kapuzinerkresse-Butter? Und wissen Sie, wie man Schnittlauch für den Winter haltbar macht? In diesem Buch verrät die Kräuterexpertin Jekka McVicar alles über ihre 50 Lieblingskräuter: Dazu gehören bekannte Arten wie Petersilie und Rosmarin, aber auch Exoten wie Curryblätter oder Vietnamesischer Koriander. Jedes Kraut wird ausführlich vorgestellt, mit Wissenswertem zu ...

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DETAILS

Das besondere Kräuterkochbuch

Empfohlen von Jamie Oliver. - Mit einem Vorwort von Jamie Oliver

McVicar, Jekka

Gebunden, 351 S.

Mit 128 farbigen Zeichnungen

Sprache: Deutsch

253 mm

DVA (2012)

Gewicht: 1466 g

ISBN-13: 978-3-421-03854-8

Titelnr.: 31477590

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